上期我們只簡(jiǎn)要的介紹了一下烘箱的加熱方式，這期我 創(chuàng)新中草藥干燥機(jī)高效節(jié)能烘干費(fèi)用少 統(tǒng)的中藥干燥周期長(zhǎng)、生產(chǎn)效率低，已不能滿足現(xiàn)代中藥生產(chǎn)的需要。在保證中藥材有效成分基本不損失的前提下，人們對(duì)干燥品質(zhì)的提高、能耗的降低、操作的可靠性及對(duì)環(huán)境的影響都提出了更高的要求，因此結(jié)合中草藥的特性，選擇先進(jìn)的干燥設(shè)備及干燥工藝是現(xiàn)代干燥新技術(shù)的發(fā)展方向。 中草藥干燥帶式干燥機(jī)是大批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀和部分膏狀物料的干燥。對(duì)于脫水蔬菜、中藥飲片等含水率高、熱敏性材料尤為適合。具有干燥速率高、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)。帶式干燥機(jī)在工業(yè)上的應(yīng)用極廣，主要用于干燥小塊的物料及纖維質(zhì)物料。總之，用帶式干燥機(jī)干燥的物料必須有一定的形狀，而且干燥后仍然保持一定的形狀。 有些還可以對(duì)物料進(jìn)行烘焙、燒成成熟化處 耙式干燥機(jī)械的整個(gè)裝置主要由耙齒運(yùn)動(dòng)部分、抽真空部分、加熱及捕集部分組成。被干燥物料從加料口加入后，把加料口蓋嚴(yán)，并在殼體夾套通入熱水，啟動(dòng)真空泵。干燥機(jī)的裝有齒耙組的主軸由電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)，經(jīng)減速機(jī)減速后以4r/min左右的速度正反轉(zhuǎn)動(dòng)。物料隨著齒耙的正向轉(zhuǎn)動(dòng)移往兩側(cè)；當(dāng)齒耙反向由無(wú)數(shù)霧滴組成的霧群，水分蒸發(fā)后形成微粒狀產(chǎn)品。 多年來(lái)，國(guó)內(nèi)外許多干燥專家對(duì)壓力式霧化器的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大量的研究工作，目前也開(kāi)發(fā)出許多結(jié)構(gòu)形式。壓力式霧化器的共同特點(diǎn)是使液體在高壓下進(jìn)入霧化器進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)，獲得足夠的離心力后從霧化器孔噴出。因其結(jié)構(gòu)較多，為設(shè)計(jì)和使用方便，又把壓力式霧化器分為旋轉(zhuǎn)壓力式和離心壓力式兩大類，這兩類霧化器都能使液體在霧化器內(nèi)部產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)，只是產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)不同。
耙式干燥機(jī)械的整個(gè)裝置主要由耙齒運(yùn)動(dòng)部分、抽真空部分、加熱及捕集部分組成。被干燥物料從加料口加入后，把加料口蓋嚴(yán)，并在殼體夾套通入熱水，啟動(dòng)真空泵。干燥機(jī)的裝有齒耙組的主軸由電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)，經(jīng)減速機(jī)減速后以4r/min左右的速度正反轉(zhuǎn)動(dòng)。物料隨著齒耙的正向轉(zhuǎn)動(dòng)移往兩側(cè)；當(dāng)齒耙反向由無(wú)數(shù)霧滴組成的霧群，水分蒸發(fā)后形成微粒狀產(chǎn)品。 多年來(lái)，國(guó)內(nèi)外許多干燥專家對(duì)壓力式霧化器的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大量的研究工作，目前也開(kāi)發(fā)出許多結(jié)構(gòu)形式。壓力式霧化器的共同特點(diǎn)是使液體在高壓下進(jìn)入霧化器進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)，獲得足夠的離心力后從霧化器孔噴出。因其結(jié)構(gòu)較多，為設(shè)計(jì)和使用方便，又把壓力式霧化器分為旋轉(zhuǎn)壓力式和離心壓力式兩大類，這兩類霧化器都能使液體在霧化器內(nèi)部產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)，只是產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)不同。
混流式谷物干燥機(jī)是目前國(guó)際上應(yīng)用最廣泛的一種谷物干燥設(shè)備。它的特點(diǎn)是熱風(fēng)流向與糧食流向的關(guān)系較為復(fù)雜，既有順流也有逆流和橫流。由于它的通用性好，電耗低，干燥質(zhì)量好而日益得到發(fā)展（見(jiàn)圖10-5）。 一、特點(diǎn) 1、干燥機(jī)機(jī)體可以采用積木式結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)成標(biāo)準(zhǔn)塔段，利用增減塔段改變干燥機(jī)的生產(chǎn)率，因而便于系列化，放大或縮小機(jī)型。 2、由于谷層厚度比橫流式小，與順、逆流干燥機(jī)相比糧層更薄，故氣流阻力小，因而風(fēng)機(jī)的風(fēng)壓小，單位電耗的生產(chǎn)率高。 3、對(duì)物料的適用性好，可以烘干小粒種子，如油菜籽、谷子、芝麻等。 4、由于干燥塔內(nèi)交替布置著一排排的進(jìn)氣和排氣角狀盒，谷粒按照% 形曲線向下流動(dòng)，交替受到高溫和低溫氣流的作用，因而可以采用比橫流式干燥機(jī)高一些的熱風(fēng)溫度。隨著風(fēng)溫的提高，蒸發(fā)一定量的水分所需的熱風(fēng)量也相應(yīng)減少，單位熱耗降低。使用的風(fēng)機(jī)也可以小一些。 5、從熱風(fēng)和糧食的相對(duì)運(yùn)動(dòng)來(lái)看，混流干燥過(guò)程相當(dāng)于順流逆流交替作用，因此稱為“混流”式干燥機(jī)。 二、結(jié)構(gòu) 混流干燥機(jī)由于內(nèi)部角狀盒的形狀、尺寸、排列方法、進(jìn)氣道與排氣道的布置等不同，可分為若干類型。這里重點(diǎn)介紹兩種類型。 （1）整體式國(guó)內(nèi)糧食系統(tǒng)使用較多的是五角形通氣盒，平行排列，隔層進(jìn)出氣這一類型其塔身為整體式，多為磚、水泥結(jié)構(gòu)，保溫性能較好。五角狀氣道以一定排列方式固定在塔的兩壁上，一端封閉，另一端開(kāi)口，開(kāi)口在進(jìn)氣一側(cè)的是進(jìn)氣角狀管，開(kāi)口在排氣一側(cè)是排廢氣角狀管。谷物從干燥塔的頂部溜管進(jìn)入，多余的谷物從回糧管流出。進(jìn)入烘干塔的谷物，先經(jīng)過(guò)貯糧段，然后到烘干段被熱空氣（或煙道氣）烘干，再經(jīng)過(guò)隔離段到冷卻段，經(jīng)過(guò)冷卻的谷物進(jìn)入排糧段被排出。 （2）組合式它采用全金屬結(jié)構(gòu)（見(jiàn)圖10-6），此類型的混流干燥機(jī)的特點(diǎn)如下。 1、組合式結(jié)構(gòu)便于系列化生產(chǎn)，各系列組合段的長(zhǎng)和高相等，只是寬度不同。可根據(jù)用戶不同的要求組合而成。 2、每個(gè)組合段為矩形，橫向開(kāi)底的風(fēng)管分層排列，每層風(fēng)管由幾條管道組成，進(jìn)氣層與排氣層相互交替。在同一層所有管道向糧塔送入熱空氣，而該層管道的上下相鄰的兩層管道，都是排氣的管道。為了有助于氣流的均勻分布，各管道截面是由大變小的錐形，在進(jìn)氣一端的橫截面積最大，而后逐漸縮小，到最遠(yuǎn)的另一端最小。 3、側(cè)壁采用剛度大的鋼板，設(shè)有百葉窗。 4、側(cè)壁上裝有易裝卸的門。
